يُعتبر فيتامين ب3 او ما يُسمى بالنياسين من الفيتامينات الذائبة في الماء , والذي ينتمى إلى B-complex group والذي يلعب دور وظيفي في تنظيم صحة الجهاز الهضمي , والجلد , والجهاز العصبي ويتم العثور عليه في المصادر الغذائية المتنوعة مثل : اللحوم , الحليب , البيض , المكسرات , الخضروات الورقية الخضراء .
و بشكل عام , لم يتم العثور على أي تأثيرات جانبية لتناول جرعات كبيرة من الفيتامينات الذائبة في الماء , ومع ذلك فإن الإفراط في مستويات فيتامين " النياسين " يُعد مشكلة خطيرة , وقد تتسبب الجرعات الكبيرة من هذا الفيتامين بالأعراض التالية :
- إحمرار الجلد .
- تسارع في دقات القلب .
- الغثيان , القيء , الإسهال .
- الشعور بألم في البطن .
- النقرس .
- تسمم الكبد " حالات نادرة " , وقد يؤدي إلى تكون الجلطات والسكتات الدماغية .
يعرف فيتامين ب3 بالنياسين، وهو احدى فيتامينات ب الذائبة في الماء. زيادته بالجسم تؤدي الى حدوث العديد من الاعراض التي قد تكون اعراض خطيرة في بعض الحالات مثل:-
مضار زيادة فيتامين ب3:- 1- احمرار الوجه الشديد. 2- حكة شديدة. 3- ألم شديد في المعدة. 4- دوخة. 5- غثيان. 6- قيء. 7- إسهال.
في الحالات الشديدة، قد يحدث:- صعوبة في التنفس. نبضات سريعة (عدم انتظام دقات القلب). انخفاض ضغط الدم الشديد. قرحة هضمية. نقرس.
- إن تناول نظام غذائي غني بالنياسين ليس بالأمر الخطير، لكن من الممكن تناول جرعة زائدة من مكملات النياسين أو الأدوية المستندة إلى النياسين.
يعرف فيتامين ب3 بإسم النياسين و يعد من الفيتامينات الذائبة في الماء و الذي يتم طرح الفائض منه في البول ، عند اخذ جرعات زائدة من النياسين يسبب حدوث بعض المضاعفات مثل ظهور الطفح الجلدي و احمراره و الاصابة باالاسهال و حدوث انزعاج و اضطراب في المعدة و جميع هذه التأثيرات قد تزول مع الوقت . قد يسبب ارتفاع مستواه بعض المخاطر مثل حدوث قرحة في جدار المعدة و عدم انتظام مستوى السكر في الجسم و عدم انتظام مستوى ضغط الدم و حدوث دوخة و حكة والم في المعدة و غثيان و قيء .
مضار أو مضاعفات زيادة مستويات فيتامين ب-3 في الدم هي : ** يسبب اعتلالات تتعلق بالقلب ، خاصةً لو كان الشخص يعاني من اعتلالات في الأوعية الدموية التاجية أصلًا ؛ فيسبب الذبحة الصدرية ** قصور وظائف الكبد ** قصور وظائف الكلى ** يسبب ارتفاعًا في مستويات حمض البوليك مما يسبب "" النقرس "" ** يسبب الإصابة بمرض السكري ** مشاكل في القناة الهضمية و قد يسبب التقرحات المعدية ** يسبب نزولًا في مستويات الصفائح الدموية مما يسبب مشاكلًا تتعلق بالنزيف و تخثر الدم