يُعتبر فيتامين د من الفيتامينات الذائبة في الدهن , وهذا يعني أنه تم تخزينها في الأنسجة الدهنية , ويعد المصدر الرئيسي لهُ هو أشعة الشمس , ويمكننا الحصول عليهِ من المصادر الغذائية المتنوعة , ويساعد فيتامين د على إمتصاص الكالسيوم , والفسفور وكلاهما يعتبر مهم لتعزيز صحة العظام , كما يعزز من صحة العضلات , والقلب , والرئة , والدماغ .
- ما هي مضار فيتامين د ؟ سواء بالنقصان او بالزيادة فإننا سنذكر مضار كلاهما , فمثلاً يؤدي نقص فيتامين د إلى السُمنة , والإكتئاب , وهشاشة العظام , كما يؤدي إلى مرض معروف يُسمى " الكُساح " خصوصاً لدى فئة الأطفال ’ , كما يرتبط بزيادة مستويات ضغط الدم , والبرو , والزهايمر وبعض الأمراض المناعية الذاتية .
أما بالنسبة لزيادتهِ , فإنها تؤدي إلى التالي:
- زيادة مستويات ضغط الدم
- زيادة مستويات الكالسيوم في الدم
- الدوخة , الإستفراغ وقلة الشهية .
- ألم في المعدة , إمساك أو إسهال .
- فشل كلوي .