ما هي وظيفة فيتامين أ؟

يعتبر فيتامين أ من أهم أنواع الفيتامينات التي يحتاجها جسم الانسان ومن أهم وظائف هذا الفيتامين ما يلي:
- يحافظ فيتامين أ على البشرة ويساعدها على التجدد ويحمي الجلد من الجفاف. 
- يحسن الرؤية والابصار ويحمي العين من الجفاف.- يحسن ويعزز قوة الأسنان والعظام.- يُكسب الجسم مناعة قوية ضد الأمراض. 

يعد فيتامين أ ضرورياً للرؤية الجيدة ولصحة العينين. كما يعد ضرورياً لبناء العظام والحفاظ على صحة المفاص والعظام. كما يعد فيتامين أ ضرورياً لنضارة البشرة وتألقها. ويوجد فيتامين أ في الكبد والجزر بشكلٍ خاص.
تجدر الإشارة إلى أن الحامل تحتاج إلى كميات أقل من الإنسان العادي من فيتامين أ.

• يعمل دورا في عملية الإبصار والقدر عبى ابرؤية في الظلام. 
• يدخل في تركيب شبكية العين
• علاج حالات التهابات ملتحمة العين.
• الوقاية من حصول العمى
• له علاقة وطيدة بالنمو والتكاثر 
• المحافظة على صحة الجنين 
• المحلفظة على سلامة الجلد  والأغشية المخاطية 

فيتامين أ من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ويتم تخزينه في الكبد.
من وظائف فيتامين أ:

• يساعد على تكوين والحفاظ على الأسنان السليمة، والأنسجة العظمية والناعمة والأغشية المخاطية والجلد
• يعرف ايضا بالريتينول "Retinol" لانه ينتج الصبغات في شبكية العين
• يقوي البصر وخاصة في الحالات التي يكون فيها الضوء منخفض
• مهم خلال فترة الحمل والرضاعة

*يوجد نوعين من فيتامين أ:

1. الريتينول: وهو الشكل النشط من فيتامين أ. ومتواجد في الكبدة والحليب الكامل الدسم وبعض الأطعمة المدعمة
2. الكاروتينويد: وهو الصبغة الداكنة اللون ومتواجد في مصادر الأطعمة النباتية والتي يمكن ان تتحول الى التركيبة النشطة من فيتامين أ في الجسم. وأحد أنواع الكاروتينويد هو البيتا كاروتين والذي بدوره يحمي خلايا الجسم بسبب خصائصه المضادة للأكسدة

فيتامين (أ) والمعروف باسم ريتينول، حمض ريتينويك وهو  من الفيتامينات المهمة للرؤية ويساعد على انقسام الخلايا  والنمو وتكاثر الخلايا ويساهم في تقوية المناعة. 
يعتبر وضائف فيتامين أ كثيرة فهو يحمي  من المضادات للاكسدة ويحمي الجسم من الجذور الحرة وبتالي له دور في الحماية من السرطانات و امراض القلب ويقوي جهاز المناعة ويحمي من الامراض ويقوي البصر .

اعراض نقص فيتامين أ ما يلي :

1. جفاف العين
2. العمى الليلي
3. مشاكل في ملتحمة العين
4.  سهولة الاصابة بالامراض المعدية نتيجة نقص المناعة
5. تكرار الاصابة بالتعاب الاذن الوسطى
6. سهولة تكسر العضام
7. شحوب الجلد.

يمكن ان تجد  فيتامين أ في الكثير من الاغذية مثل السبانخ والألبان والكبد كذلك الورقيات الخضراء وخاصة الجزر.

يوجد مكملات غذائية لتزويد الجسم بفيتامين أ ويستفاد منها خاصة للحالات المرضية مثل التهاب البنكرياس او الحصبة او نقص التغذية. ولكن لايكون للمكملات الغذائية الدور نفسة في تكسير وتخليص الجسم من الجذور الحرة كما تأثير فيتامين أ الموجود طبيعيا في الغذاء

 يعتبر فيتامين A من الفيتامينات الذائبة في الدهون , والتي تلعب دور أساسي في صحة البصر والجلد والعظام وأنسجة الجسم المخلتفة , وغالباً ما يعمل كمضاد للأكسدة والذي بدوره يحارب تلف الخلايا , كما يعزز من عملية نمو الخلايا وإنقسامها , ويلعب دور وظيفي في صحة القلب والرئتين والكلى والأعضاء الحيوية الأخرى , ويتواجد منه نوعانن , الأول هو """ الريتينول "" ويتواجد في المصادر الحيوانية ومنها البيض واللحوم والجبن والكبد وزيت السمك , والنوع الأكثر شيوعاً منه هو " البيتاكاروتين " والذي ينتج معظم ألوان الأغذية المختلفة مثل الجزر والمشمش والجريب فروت والشمام واليقطين والبطاطا الحلوة , ويعد فيتامين A مهم خصوصاً لصحة العين بشكل عام ويحمي من تعرض الشخص للعشى الليلي , كما يعزز من صحة البشرة وإصلاح الجلد , ويعمل على تكوين وتعزيز صحة الأنسان والعظام والجهاز المناعي , كما يعمل البيتاكاروتين كمضاد للأكسدة من الجذور الحرة ومخاطرها التي تؤدي إلى الكثير من الأضرار . 

ومن مصادره المتنوعة :
- الجزر .
- صفار البيض 
- الخوخ والمشمش والبرتقال
- الشوفان 
- الحليب والجبنة واللبن 
- القرع .
- البطاطا الحلوة .
- الطاطم 
- المانجو 
- السلق
- الفلفل الحلو 
- الكبد 
- الخضروات الورقية 
- الأسماك 

فيتامين أ له الكثير من الفوائد للجسم فهو معروف بخصائصه العلاجية المتميزة، فهو يعمل على تقوية النظر وترطيب العيون وعلى تجديد خلايا شبكية العين فيحافظ على العيون بصحة جيدة ويحميها من الكثير من الأمراض التي قد تصيبها، كما أنه يعمل كمضاد للإكسدة فيحمي الجسم من الأمراض الخطيرة مثل امراض القلب وتصلب الشرايين، كما أنه يجدد خلايا البشرة وينقيها من الشوائب والجراثيم ويمنع اصابتها بالإلتهابات وحب الشباب
بالإضافة الى أنه يعمل على تقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض ويحمي الجسم من الكثير من المشاكل، كما أنه يعمل على تقوية العظام والأسنان ويحميها من الأمراض المتعددة
فهو مفيد للجسم في الكثير من النواحي وينصح بإدخاله في نظامنا الغذائي اليومي

هو أحد أنواع الفيتامينات التي تذوب في الدهون, ويطلق عليه أسم الريتينول وتم أكتشافه عام 1909م, وله ظائف عديده منها: الحفاظ على نضارة البشرة وساعدتها على التجدد والتخلص من البقع, حماية البشرة من الأشعه الضارى بالبشرة  لأحتوائه على مواد المضادة للأكسدة, زيادة مناعة الجسم ضد الامراض, تعزيز قوة الأسنان والعظام, حماية المسالك البولية من تشكل الحصى فيها, حماية الجسم من السرطانات المختلفة بسبب احتوائه على مضادات اكسده.

يضم فيتامين أ العديد من الفوائد الصحية و من ابرز هذه الفوائد ما يأتي :
اولاً : يحافظ فيتامين أ على صحة النظر و يقي من الاصابة بالعشى او العمى الليلي .
ثانياً : يعمل فيتامين أ على تعزيز عمل الجهاز المناعي و الوقاية من الاصابة بالامراض و منع دخول البكتيريا و تقليل خطر الاصابة بالعدوى .
ثالثاً : المحافظة على صحة العظام و نموها و تطورها و تقليل خطر اصابتها 
بالكسور .
رابعاً : المحافظة على صحة الجلد و المحافظة على صحة الشعر و تعزيز نموه و تقوية بصيلاته و من اصابته بالجفاف .
خامساً : الوقاية من الاصابة بالسرطان و خاصة سرطان الرئة و البروستات و عنق الرحم و المثانة .

يساعد هذا الفيتامين في المحافظة على ما يلي:

1. صحة الأسنان والهيكل العظمي بشكل عام
2. صحة الأنسجة الناعمة
3. صحة الجلد والأغشية المخاطية

كما ويحسن فيتامين (أ)، وهو معروف بالريتانول، من البصر خصوصا في وجود الضوء الخافت. ويتواجد هذا الفيتامين في مصادر عديدة منها البيض ومعظم الخضار الداكنة منها السبانخ.