يحتاج الجسم الكثير من الفيتامينات والتي تقوم بوظائف حيوية ضرورية للجسم بما فيها فيتامين ب12، ويعتبر فيتامين ب 12 من الفيتامينات الذائبة في الماء ويقوم فيتامين ب12 بدور في تكوين كريات الدم الحمراء ويساند الجهاز العصبي إذ يقوم بالوظائف العصبية، ويتسبب نقص فيتامين ب 12 بظهور مجموعة كبيرة من الأعراض بما فيها: *التعب والإجهاد : وهما من أكثر الأعراض شيوعًا لنقص فيتامين ب 12 وذلك لان الجسم عند نقص فيتامين ب 12 ينتج عددًا أقل من كريات الدم الحمراء مما يؤدي لشعور الشخص بالتعب والنعاس. *ضيق التنفس والذي يحدث عند بذل أي مجهود وهو من علامات نقصان فيتامين ب12. *شحوب الوجه. *حدوث اضطرابات في الرؤية. *التقلبات المزاجية والتي تتمثل في الضجر من أي شي والعصبية والتهيج من أبسط الأمور.
أعراض نقص فيتامين B12 و الذي عادةً ما يصاحه نقصان في حمض الفوليك أو B9 هي : ** فقر الدم الكبير الكريات أو " macrocytic anemia, " ** لون الجلد المائل للصفرة ، و هذا يحدث عندما يتصاحب النقص مع اليرقان ** بطء العمليت الذهنية و التحليل و التفكير و الذاكرة ** المشية المترنحة وذلك لأن نقصان فيتامين "" B12 "" يحدث اعتلالات في الأعصاب ** أعراض نفسية و عصبية ** و عادةً ما يعاني الأِشخاص من نقص في فيتامين B12 عندما يتبعون نظام غذائي نباتي صارم ، أو في حالات الفترات المطولة من حرمان التغذية المتوازنة
يوجد جملة من الأعراض التي تصابح نقص فيتامين B12، ومن ضمنها ما يأتي: *شحوب لون البشرة، وتغير لونها ولون بياض العينين إلى الاصفر والتي تعرف بحالة اليرقان. *الإحساس بالتعب و الإرهاق معظم الوقت. *الشعور بالوخز كوخزات الإبر. *عدم القدرة على التوازن بشكل صحيح، وتغير في مرونة الجسم. *تقرح الفم. *ضيق التنفس، والإحساس بالدوخة. *زغللة العين، وعدموضوح الرؤية بشكل جيد. *تغير في مزاج المصاب. *ارتفاع درجة حرارة الجسم. وتجدر الإشارة إلى أهمية مراجعة الطبيب وعلاج النقص باسرع وقت ممكن.
- قد يسبب نقص فيتامين ب 12 بوخز في اليدين أو القدمين ,يحدث هذا العرض لأن الفيتامين يلعب دورًا مهمًا في الجهاز العصبي ، وقد يؤدي غيابه إلى إصابة الأشخاص بمشكلات عصبية أو تلف الأعصاب.
يميل لون البشرة إلى الشحوب"الفاتح المُّصفر " ، وتسمى هذه الحالة "اليرقان " بحيث يتطور اليرقان عندما يكون جسم الشخص غير قادر على إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء والمعروف أن خلايا الدم الحمراء المنتشرة تحت الجلد تزودها بلونها الطبيعي ونقصها يؤدي إلى شحوب الجلد .
فقر الدم بسبب نقص فيتامين ب 12 قد يؤدي إلى شعور الشخص بالتعب و بدون وجود خلايا دم حمراء كافية لحمل الأكسجين حول الجسم ، يمكن أن يشعر الشخص بالتعب الشديد.
معدل ضربات القلب سريع وضيق التنفس
فيتامين ب 12 يؤثر على صحة الفم. نتيجة لذلك ، قد يسبب نقص فيتامين ب 12 مشاكل الفم المختلفة ومنها التهاب اللسان ، الذي يتسبب في تورم اللسان وتقرحات وحرقة في الفم و تحدث هذه الأعراض لأن نقص فيتامين ب 12 يؤدي إلى انخفاض في إنتاج خلايا الدم الحمراء ، مما يؤدي إلى وصول كميات أقل من الأكسجين إلى اللسان.
قد يتسبب نقص فيتامين ب 12 في مشاكل في التفكير ،وتسمى هذه الحالة بضعف الإدراك مما يقلل تركيز الشخص .
نقص خلايا الدم الحمراء يعني عدم وصول كمية كافية من الأكسجين إلى القناة الهضمية, و يؤدي نقص الأكسجين فيها إلى شعور الشخص بالغثيان و قد يسبب أيضا الإسهال.
نتيجة لمشاكل في الجهاز الهضمي ، مثل الغثيان ، فإن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 قد يفقدون شهيتهم و انخفاض الشهية يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن على المدى الطويل
فيتامين ب 12 يمكن أن يؤثر على مزاج الشخص ، مما قد يسبب التهيج أو الاكتئاب.
أعراض نقص فيتامين B12 من الممكن أن يصاب الشخص بفقر الدم إذا أصيب بنقص فيتامين ب 12، وقد لا يسبب النقص الخفيف ظهور أي أعراضٍ على المريض ولكن إذا لم يتم علاج هذا النقص قد يتسبب في حدوث مضاعفاتٍ أخرى. ونذكر منها ما يأتي:
التعب والضعف والدوار.
زيادة نبضات القلب بالإضافة إلى ضيق التنفس.
شحوب البشرة.
نعومة اللسان.
الإمساك أو الإسهال أو فقدان الشهية أو الغازات.
مشاكل في الأعصاب مثل التنميل أو الخدر أو ضعف العضلات ومشاكل في المشي.
مشاكل في الرؤية.
مشاكل عقلية مثل الاكتئاب أو فقدان الذاكرة أو تغيرات في السلوك.
يتم الحصول على فيتامين بي ١٢ من الأطعمة الغنية به مثل اللحوم و الدواجن و البيض و الحليب و الأجبان وهناك اعراض عديدة لنقص فيتامين بي ١٢ ومنها ما يلي : نقص خلايا الدم الحمراء يعني عدم وصول كمية كافية من الأكسجين إلى القناة الهضمية, و يؤدي نقص الأكسجين فيها إلى شعور الشخص بالغثيان و قد يسبب أيضا الإسهال حدوث فقدان للشهية وتراكم في غازات البطن ضيق النفس و خفقان القلب