حساسية البيض هي من أشهر أنواع الحساسية التي تصيب الأطفال ، وهناك ما يقارب خمسة أنواع من البروتينات التي تسبب حساسية البيض وتسبب تفاعلًا تحسسيًا يتم بوساطة ( الأجسام المضادة من نوع "Ig-E" ) وعادةً ما يتم ملاحظة حساسية البيض في المراهقة ، ويلاحظ أعراض من مثل: * تورم الأوعية الدموية . * الحكة الشديدة. * الربو . * التهاب الجلد التحسسي الحطاطي . *** ومن المهم التنويه أن حساسية البيض قد تحدث نتيجة لتفاعل تحسسي غير ذلك الذي يتم بوسطاة أجسام مضادة من نوع (Ig-E) ، وهنا يلاحظ أعراض تتعلق بالقناة الهضمية وعادةً ما تتأخر بالظهور مثل : اضطرابات القناة الهضمية .
حساسية البيض هي احد انواع الحساسية مقل انواع حساسية اخرى منها :جو او ربيع او حساسية المواد ( الكيميائية مثلا ) . هو نوع معين من انواع الحساسية التي تندمج تحت مسمى تحسسس من تناول البيض , حيث ان الحساسية في الاساس تاتي من دخول البيض او اي نوع من الاطعام الى الجسم ومن هنا ياتي تفاعل الحساسية . حيث ان في فترت الربيع و الصيف ايضا استعمال مواد تنظيف والجلي , ففي فترت الصيف و الربيع يكون الجو ملئ بالمايكرو مهيجات الجسم من البوغ او جزئيات التراب او الغبره مثلا , كل هذه المسببات تعمل على ظهور الحساسية في هذه الفتره التي ايضا من الممكن ان ترتبط بمرض جسمي مثل الفيروس و يقوم المريض برربط الفيروس بالحساسية . من الممكن ان نستعمل مثلا الارجون حبة قبل النوم او لوزار 3 مرات في اليوم يتم تقليل من المرض لكن الافضل بشكل عام الابتعاد عن المسببات لانه الحل الاساسي و الافضل . ايضا ينصح بعمل فحص جلدي لمعرفة بعض المعلومات عن الحساسية و انواعها و قوتها .
حساسية البيض هي من أنواع الحساسية التي تتواجد لدى الكثير من الأطفال ويكمن سبب الإصابة بها في تناول البيض أو ما يحتوي عليه من الأطعمة وهذا لأن الجسم يتفاعل بسبب تواجد البيض في الجسم ويقوم بإطلاق استجابة من جهاز المناعة فيه مما يؤدي إلى أعراض تشتمل على الحكة في العين والأنف وقد يشتمل أيضا على ظهور دموع من العين وظهور طفح جلدي وأحيانا قد يكون الأمر خطيرا وفي حال التحسس سواء كانت الأعراض بسيطة أو خطيرة يفضل التوجه إلى المستشفى للتعامل مع الأمر .
العلاج يكمن في تجنب ما يحتوي على البيض وتجنب تناول البيض نفسه .