نخلط المكونات سويا ونضعهم في بليركس تخبز على الفرن لمدة 15 دقيقة
نسقيها كوب قطر ساخن
خلطة المهلبية 3كوب حليب سائل 3 معالق سكر 5 معالق نشا معلقة ماء ورد 3. عندما تغلي المهلبية نضع نصف علبة قشطة ونخلط جيدا ونسكبها فوق البسبوسة4. نضع باقي علبة القشطة على الوجه عندما تبرد البسوسة نضعها في الفريزر لمدة ساعتين ونصف
مقاديرها: كاسة ونصف سميد ، نصف كاسة زيت نباتي ، نصف كاسة جوز هند ، علبة لبن ، كاسة سكر معلقة بيكنج باودر ، اخلطي المكونات مع بعضها جيدا ، ثم أحضري بايركس متوسط الحجم ادهنيه ونضع فيه خليط البسبوسة ونخبزها بالفرن من فوق ومن تحت ، ثم نسقيها بالقطر بعد ذلك نسكب عليها المهلبية المجهزة من قبل وتزين بالفستق الحلبي وتوضع بالثلاجة لمدة ساعتين على الاقل .. ** طريقة الملهبية ( ثلاث اكواب حليب سائل ، خمس معالق نشا ، ثلاث معالق سكر ، نضع المكونات على ونار متوسطة مع التحريك باستمرار وعند الغليان اضيفي نصف نعلقة فانيلا سائلة ونصف علبةقشطة امزجيهم جيدا )