تلعب المعادن وظائف أساسية في صحة الجسم , ورغم حاجتنا القليلة منها إلا أنها فعلياً تؤدي وظائف عظيمة ومنها تعزيز صحة الجهاز المناعي , وتتعدد أنواع المعادن التي تقوم بهذهِ الوظيفة ومن أهمها " السيلينيوم " .
- يعتبر السيلينيوم من العناصر التي نطلق عليها " مساعد للإنزيمات -Co-enzyme "" والتي تلعب دور وظيفي في صنع أنواع مختلفة من البروتينات في الجسم , ويُعد من مضادات الأكسدة القوية ويلعب دور وظيفي في إنتاج "" الجلوتاثيون "", والذي يُعتبر من مضادات الأكسدة القوية جداً والذي يساعد على تثبيط عمليات الإجهاد التأكسدي في الجسم , خصوصاً اذا كان الجسم يحتوي على معادن ثقيلة او مواد كيميائية او نسبة كبيرة من الجلوكوز في الدم فإن الجلوتاثيون يساعد في حماية الأنسجة من الأضرار الناجمة عن هذهِ المواد , ويُعد هذا المضاد مهم للقلب لإن نقص عنصر السلينيوم يؤثر على صحة القلب وبشكل كبير .
- ويلعب السلينيوم دور وظيفي في الغدة الدرقية ويُعتبر ضروري لتحويل T4 وهو الشكل غير النشط لهرمون الغدة الدرقية ويتم تحويله إلى الشكل النشط وهو T3 .
- ويساعد في إزالة الزئبق من الجسم , والذي يُعتبر من العناصر السامة للجسم .
- ويساعد في التقليل من لتعرض لبعض الفيروسات , ويعمل كمضاد للإلتهابات ومضاد للأكسدة , ويساعد في تقليل فرصة التعرض للعقم عند الرجال .
ويمكننا الحصول عليه من : الأسماك والمأكولات البحرية مثل التونة , السردين , السلمون , الكِبدة , البيض , اللحوم !!