يمكننا تعريف مرض الوسنتاريا بأنه مرض يصيب الجهاز الهضمي نتيجة انتقال عدوى الأميبا للمعدة و الأمعاء، بحيث يعاني مصاب مرض الدوسنتاريا من أعراض مثل الحمّى، الاسهال، ظهور الدّم مع البراز، ظهور المخاط مع البراز، آلام البطن الشديدة.
وللوقاية من مرض الدوسنتاريا أو الزّحار الأميبي، يجب اتباع ما يلي:
طهو الأطعمة جيّداً قبل أكلها.
التأكد من نظافة الأطعمة التي تؤكل.
عدم شرب الماء الملوّث.
عدم الافراط في أكل الأطعمة الجاهزة و الوجبات السريعة.
شرب مغلي الأعشاب الطّبيعية التي تساهم بتعقيم الأمعاء و المساهمة بطرد السموم و الغازات و تسهيل الهضم.
يمكن الوقاية من ان يصاب الفرد بمرض الدوسنتاريا المعروف باسم الزحار الأميبي من خلال عدد من الطرق التالية : 1-ان يبتعد الفرد عن تناول الالبان والاجبان اذا لم تكن معقمه بشكل جيد . 2-ان يحرص الفرد على نظافة الطعام الذي يتناوله ، والمشروبات . 3-ايضا على الفرد ان يقوم بتنظيف وتعقيم الفواكه والخضروات بشكل جيد . 4-ان يتأكد الفرد ان الطعام مطهو بشكل جيد قبل تناوله ليتجنب الإصابة بمرض الدوسنتاريا.