لم يمر على أبدا اثناء دراستي الصيدلة أن أوراق النعنع تؤثر على امتصاص الحديد بل بالعكس كنا ننصح الأشخاص بتناول الحديد مع السلطات والخصروات بجميع أنواعها خاصة التي تحتوي على كمية غنية من فيتامين -ج لانه يساعد في امتصاص الحديد
لكن من الأشياء التي قد يتناولها الشخص وتؤثر على امتصاص الحديد: 1 تناول كميات كبيرة من الشاي 2 تناول كبسولة الحديد مع الكالسيوم 3- تناول كبسولة الحديد مع الحليب منتجاته لانها تحتوي على الكالسيوم