المرارة (بالإنجليزية: Gallbladder) عبارة عن كيس صغير يقع تحت الكبد، في الجزء الأيمن العلوي من البطن. وتقوم المرارة بشكل أساسي بتخزين العصارة الصفراوية (بالإنجليزية: Bile) وزيادة تركيزها، إذ تعمل هذه العصارة على هضم الدهون في الأمعاء الدقيقة، كما تقوم بحمل بعض الفضلات من الكبد إلى الأمعاء. وبعد تناول الطعام، وعند وصوله إلى الاثني عشر، وهو أول أجزاء الأمعاء الدقيقة، يتم إفراز هرمون الكوليسيستوكينين، وهذا يحفز بدوره المرارة على الإنقباض وإطلاق ما بداخلها من العصارة الصفراوية إلى الأمعاء الدقيقة، وذلك عبر القناة الصفراوية المشتركة.
تكمن فائده المراره في انها تقوم بتخزين العصاره الصفراء التي يتم افرازها من الكبد حيث يقوم بامتصاص السوائل والاملاح وتركيز هذه العصاره والمحافظه عليها اللزوماستخدامها عند ا حيث ان عصاره المراره والتي هي بالاصل مفرزه من الكبد تساعد على امتصاص الدهون وبعض انواع الفيتامينات من الامعاء بالاضافه الى التخلص من ماده البيليروبين السامه التي يفرزها الكبد