anonymous
منذ 4 سنوات
الزيت يعتبر بديل الزبدة في بعض الحالات وبعض الاكلات ولكن هناك انواع من الطعام لا يغني فيها الزيت مكان الزبدة مثل بعض المعجنات والفطائر والمخبوزات ولكن في بعض الحلويات ينفع استبدال الزبدة بالزيت لانه اخف منها
anonymous
منذ 4 سنوات
الزيت النباتي والسمن ، لكن الزبدة لها نكهتها واعطائها للقوام الهش الخاص والمميز خاصة في البسكويت .
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.