anonymous
منذ 4 سنوات
- يعتبر الكسكس من اكثر الاكلات شعبية فى الجزائر و هو عبارة عن سميد يتم تجفيفه فى ضوء الشمس و تسويته على البخار و تقديم بجانب الخضروات و اللحم
- اللحم المشوى المتبل بالكزبرة و الثوم و غالبا يكون لحم خراف
- الدولما و هى انواع مختلفة من الخضروات التى يتم حشوها لذلك تم اطلاق اسم دولما عليها
- و فى الريف يوجد اطباق جزائرية مشهورة مثل طبق خليط البطاطس مع الطماطم و البصل و الجزر و الذى يطلق عليه اسم الجواز
anonymous
منذ 4 سنوات
الشخشوخة أكلة جزائرية مشهورة في الأفراح والأعياد، وايضاً أكلة العصبان والزلابية والمحاجب.
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.