كيف تطورت تصاميم المطابخ عبر التاريخ ؟

لقد تطورت تصاميم المطابخ عبر التاريخ , يتطور ادوات و وسائل الطهي , فبعد ان كان المطبخ في البدايه , هو احد اركان المنزل , الذي عادة ما يكون في مكان مفتوح , فقد ظهرت اجهزه الطهي و اشعال النيران , فظهرت المواقد و الافران و اجهزة البوتاجاز .
و من ثم فقد تم تغير تصميم المطبخ , لايجاد اماكن معينه لكلا من اجهزه الطهي , مثل الافران و المواقد . 
و تطورت المطابخ بشكل اكبر عندما بدا الانسان في اختراع انابيب المياة , فقام بتوصيل المياه الي المطابخ و هو ما تسبب في تغيير تصميمها مره اخري , و ذلك لجعلها اقرب من اماكن سريان انابيب المياه . 
الي ان تطورت اكثر لتكون جزء من الاثاث المنزلي , فتم ابتكار المطابخ المفتوحه , و التي تكون مرتبطه بغرفه الجلوس و تسمي مطابخ امريكيه . 

• مر المطبخ بمراحل عدة ليصل الي ما وصل اليه الان 
• فبدا بالنار والفرن والموقد واشعالها للطبخ 
• ثم بدا بالتطور وصنع البوتاجاز العادي والبوتاجاز الكهربائي وهذا بعد اكتشاف غاز الطبخ 
• ثم تطور المطبخ حتى اصبح يحتوي على الكثير من الاثاثوالديكورات الحديثة 

 المطبخ يقال عنه مملكة المرأة .
سأحاول سرد لك تطور المطابخ باختصار وإليك الأتي :

• انطلاقاً من الموقد حيث بدأ الطبخ بإشعال النيران والطبخ عليها .
• المطبخ المنزلي أو المطابخ العامة وبدأت من عند اليونانين , بدأ تطوره في العصور مابعد اليونانين حتى وصل للحضارة الإسلامية .
• الطريق للوصول المطبخ الحديث , حيث بدا تطور المواقد و الأفران و بعوا في صناعة الغازات بعد اكتشاف الغاز من الولايات المتحدة .
• ثم بدأ الفن في المطبخ في القرن السادس عشر وبدأو في تصميم لوحات فنية من خلال الأطعمة .
• والأن المطبخ الحديث الذي يوجد في كل منزل .