anonymous
منذ 4 سنوات
مفرد كلمة فلافل هو "فُلفُل"، وهو طعام مشهور لدى أغلب العرب وخاصّة أهل مصر والشّام ومعروف لدى أهل مصر باسم "الطعميّة". يُصنع من مدقوق الفول أو الحمّص أو كليهما مع إضافة التوابل والخضروات إليه، فتصنع خلطة خاصّة بالفلافل ثمّ يتم قليها في الزيت على شكل أقراص.
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.