يمكن صنع قهوة سادة من غير استخدام البن عن طريق غلي لتر من الماء و اضافة اربع ملاعق من نسكافيه جولد و اضافة مغلف صغير من قهوة اريبيانا بالهيل واضافة ملعقة صغيرة من الهيل المطحون بعد ذلك نتركها تغلي على نار هادئة يفضل البعض اضافة الزعفران للقهوة او اضافة الزنجبيل او اضافة القرفة يمكن تقديم هذه القهوة في المناسبات او في العيد مع الكعك والشوكولاته
هناك وصفات عديدة لعمل القهوة السادة بدون البن يمكن استخدام نوى التمر بتحميصوا جداً ليكون جاهز للطحن ثم وضع ملعقة في كل كوب ماء مغلي . هناك ايضاً نسكافيه جولد سريع الذوبان يمكن استخدامه بدلاً من البن بوضع ملعقة نسكافيه صغيرة لكل كوب ماء مغلي . وأيضاً هناك وصفة الشعير نحمص الشعير جيداً ومن ثم نقوم بطحنه ثم وضع ملعقة لكل كوب ماء مغلي.
ممكن تسوي قهوة سادة بدون بن عن طريق النسكافية و قهوة النسكفية بتحطي مي مقدار اللي بدك اياه و بتخليها تغلي و بعد ما تغلي بتحطي بتطفي عليها و بتحطي عليها النسكافية و بتحركي عشان يذوب كل حبيبات النسكافية في المي و بتحطؤ كمية نسكافية حسب رغبتك كيف تكون