علامة الجودة عبارة عن علامة معينة وهي بمثابة توقيع أو اعتماد من الهيئات الوطنية بأن السلعة المعروضة قد تم فحصها وإجراء الاختبار عليها وأنها خضعت لمعايير الأمان والجودة، وهي توضح بأن الشركة المنتجة للسلعة قد قامت بتطبيق نظام يتسم بالجودة والشروط المطلوبة مما يؤهلها إمكانية عرض المنتج في السوق وبالجودة المطلوبة.
علامة الجودة توضح بأن الشركة قد طبقت نظام رقابة فعال وأسلوب نظامي عالي الجودة في إنتاج هذه السلعة وبالمواصفات المطلوبة.
تعرف علامة الجودة بكونها علامة أو شعار يوجد على المُنتج من أجل إعتباره مُعتمداً من قبل أجهزة التنسيق الوطنية أو الإقليمة، حيث أنَّ هذه العلامة تشهد على كون المُنتج مُطابقاً للمواصفات والمقاييس المُعتمدة كلٌ حسب دولته، حيث يسمح للشركة التي قامت على إنتاج المنتج بالطريقة المُصرح بها العمل على إستخدام هذه العلامة من خلال القيام بوضعها على مُنتجه وفقَ فترة زمينة يتم العمل عل تحديدها، يُمكن القول أنَّ هذه المُنتجات تعتبر بكونها خاضعة للتفتيش الفني بشكل مُستمر من أجل ضمان البقاء على إستمرار مُطابقتها للمواصفات والمقاييس.
علامه الجوده هيا العلامه التى يتم منحها من قبل الهيئه العامه لللاغذيه الوطنيه وهيا تعنى ان هذا المنتج تم موافق للمواصفات الصحيه وصالح للاستخدام ويمكن بيعه او تداوله او شرائه بعد ما يتقوم الهيئه العامه للاغذيه باختبار المنتج لمعرفه مطابقته لمعايير الجوده المطلوبه ام لا واعطائه التصريحات اللازمه لذلك ومن لا يتم مطابقته للمعايير يمنح رفض من قبل هيئه الجوده ويمنع تداوله