ما أهمية التنافس بين المنتجين؟

يعرف زيت السمسم بالسيرج 
تعتمد عليه العديد من الشعوب في الطبخ  ويدخل في صناعة الحلى والفطائر بأنواعها 
يحتوي على البروتينات والأحماض الدهنية  والمركبات  الفلافونية التي تعمل كمضادات للأكسدة ما يجعله يحتفظ بقيمته الغذائية وبفوائده الطبيعية.
يستخدم لتخفيف آلام الحيض والمغص وتسكين ألم الأسنان 
ويستخدم في تليين البشرة في حالة الحكة وحساسية  الجلد 
يعالج أمراض مثل عرق النسا ويفيد القلب 
يزيل رواسب الكولسترول  في الشراين ما يمنع تسربها
يلين الجهاز الهضمي ويعالج الامساك
يستعمل  الحماية  من حدوث قرحة المعدة وخفض ضغط الدم.
يدهن به الصدر في الشتاء للشعور بالدفئ وفي حالات الرشح  والانفلونزا.

- يحتوي زيت السمسم على عنصر الزنك والذي يعتبر عنصر مهم للبشرة , ويمكن إستخدامه لعلاج عدد كبير من الأمراض الجلدية ويعد مهم للبشرة الملتهبة والمتهيجة والتالفة لإنه غني بمضادات الأكسدة ومضادات البكتيريا .

- يحارب ويمنع الإلتهابات البكتيرية 
- يعمل على إصلاح خلايا الجلد 
- يقلل من ظهور تصبغات الجلد مع تقدم العمر
-يعد مرطب طبيعي وواقي من الشمس .

- يستخدم زيت السمسم للمساعدة على تعزيز نمو العظام , ويعد مصدر غني بالكالسيوم , والنحاس , والزنك وجميع المعادن الأساسية لنمو العظام .

- قد يستخدم للمحاظفة على صحة الفم , بحيث يكافح الإلتهابات ويمنع أمراض اللثة وتسوس الأسنان كما انه يحارب رائحة الفم الكريهة التي تسببها البكتيريا .

-يعزز من صحة القلب ويحسن الدورة الدموية , بحيث يحتوي على الليجينين ومادة البوليفينولز والتي تعتبر مغذيات دقيقة تمنع أمراض القلب والأوعية الدموية واللجنين يساعد في خفض مستويات الكوليسترول بشكل طبيعي
.
-يحتوي على حمض أميني يسمى تيروسين , والذي يؤثر على مزاجد ويعمل على تعديلع والتقليل من القلق والإكتئاب .

يخفض السمسم من مستويات السكر في الدم بسبب احتوائه على الألياف التي تنظم عمليّة امتصاص واسترجاع السكر في الأمعاء. له دور وِقائي ضد الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. يُخفّض السمسم من مستويات ضغط الدم المرتفعة ويسيطر عليها، ويُعزز صحة عضلة القلب والأوعية الدموية. كما يدعم عمل ووظائف القلب. ويُقلّل مستويات الكولسترول مُنخفض الكثافة، ويرفع من مستويات الكولسترول مرتفع الكثافة في الدم.

يحتوي زيت السمسم على فوائد كثيرة و منها :
اولاً : يقي من الاصابة بالامساك و ذلك لمحتواه العالي من الالياف التي تعمل على تنشيط حركة الامعاء .
ثانياً : يعمل زيت السمسم على خفض ضغط الدم المرتفع و يعزز صحة القلب كما يحتوي على مركب السمسمين و المغنيسيوم الذي يقلل من خطر تصلب الشرايين .
ثالثاً : يحتوي على خواص مضادة للبكتيريا و التسوس و يزيل التكلس الذي يحدث حول الاسنان .
رابعاً :  يعالج الجلد و يزيل الحروق و يزيل الجلد التالف نظراً لمحتواه العالي من الزنك .
خامساً : يعمل على خفض مستوى السكر في الدم و يسيطر عليه و يمنع ارتفاعه .

• زيت السمسم 

يعتبر زيت السمسم من الزيوت الطبيعة ، التي يتم استخدامها كثيرآ .
يحتوي زيت السمسم على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لجسم الإنسان .

• من فوائد زيت السمسم لجسم الإنسان :-

1. زيت السمسم مفيد للصدر ، حيث يتم به تدليك الصدر وخاصةً للأطفال .
2. من فوائد زيت السمسم للشعر أنه يساعد في تقويته وأيضا يحمي الشعر من الإصابة بالقشرة وكذلك يحميه من الإصابة بالجفاف .
3. زيت السمسم يساعد في حماية البشرة من التجاعيد وأيضا يحميها من الإصابة بالتشققات .

 يعتبر زيت السمسم من الزيوت التى تحتوي على الفيتامينات وعلى عناصر غذائية مهمة وهناك فوائد عديدة  لزيت السمسم وهي :

• تقوية جذور الشعر ومنع تساقطه 
• يقوي جدار الرحم عند النساء وحمايته .
• خفض نسبة الكوليسترول في الدم 
• تنظيم معدلات ضغط الدم المرتفع 
• يساعد على وقاية البشرة من البثور والحفاظ على نظارتها 
• يعتبر وقاية للجهاز التنفسي وطارد للبلغم والكحة 
• يقوي عضلات القلب والشرايين ويمنع تصلبها 
• يعمل على تقوية العظام ومنع هشاشتها 
• يعالج اضطربات الجهاز الهضمي 
• يعالج التهابات اللثة وتقوية الأسنان وحمايتها من التسوس 

يستخرج زيت السمسم من نبات السمسم ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن وله فوائد كثيره منها:

1. يستخدم  في علاج تساقط الشعر، والبشرة.
2. يستخدم في علاج السعال.
3. يعتبر طارد للبلغم.
4. غني بعنصر الكالسيوم فلذلك يقوي العظام ويحميها من الهشاشه.
5. يقلل من الآم الدورة الشهرية.
6. يستخدم في حالات الامساك.
7. يستخدم في علاج التهابات اللثه.
8. حماية القلب من تصلب الشرايين.

من فوائد زيت السمسم

• يعالج ارتفاع ضغط الدم
• يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم
• يحمي العظام من الهشاشة 
• مفيد للشعر والبشرة 
• يساعد على حرق الدهون في الجسم
• يقلل من ألام الدورة الشهرية 
• يقلل من وجود القرحة 
• مفيد وفعال لعلاج البرد والكحة والصدر لدى الأطفال
• يعالج حالات الامساك ومشاكل الجهاز الهضمي 

يتمتع زيت السمسم بأهمية كبيرة وتكمن أهميته في أنه يعمل على تخفيف آلام الأسنان وتقليل حساسية الجسم , بالاضافة الى انه يسهم في تذويب الدهون الزئدة في الجسم مما يعمل على انقاص الوزن بسرعة, بالاضافة الى أهميته الكبيرة في المساعدة على عملية الهضم بسرعة وتليين المعدة لمنع حدوث الامساك وهو يقلل من القرحة والانفلونزا .

فوائد زيت السمسم :

1. علاج ارتفاع الكوليسترول السيء .
2. علاج ارتفاع ضغط الدم .
3. تعزيز صحة خلايا الدم الحمراء .
4. الحماية من هشاشة العظام .
5. تعزيز عملية التمثيل الغذائي والطاقة .
6. يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة، والتي تعد مفيدة جدا لاسيما لصحة الشعر والعضلات والعظام .
7. الحماية من أمراض القلب .
8. الوقاية من السكتات الدماغية .