يتم صناعة الفخار يدويا بحيث يقوم الصانع بتشكيله على الصورة التي يريدها ومن ثم يوضع في أفران على درجة حرارة معينة ليحترق ويجف ويصبح بالصورة التي نراها عليه. ويصنع من الفخار الأباريق والأواني والقدر التي يستعملها الإنسان في حياته ومع تقدم الصناعة أصبح هناك آلات تستطيع صناعة الفخار بدقة متناهية.