ما الذى تهتم به الكيمياء العضوية؟

تهتم بدراسة المواد العضوية المختلفة و دراسة البنية الخاصة بها و تفاعلاتها و مكوناتها ، فهى بصفة عامة تهتم بكل المواد التى تحتوى على عنصر الكربون ضمن مكوناتها 
فالمواد العضوية تتكون فى داخل الكائنات الحية او تنتج من الكائن الحى 
كما انها تدرس اهمية المواد و المركبات العضوية لحياة الانسان فهى تدخل فى العديد من الصناعات منها الاسمدة و العديد من الادوية 

تهتم بدراسة المركبات الناتجة عن ارتباط عنصر الكربون بالذرات الأخرى.