السحلب بودره جاهزه 1 اغلي الماء او الحليب اذا اردتي ان تجهزيه بحليب 2 ضعي معلقه او معلقتين من بودرة السحلب في الفنجان واسكبي عليه الماء او الحليب الساخن وحركيه ليتجانس وتقللي وتزيدي البودره حسب رغبتك بكثافته
كل كوب حليب سائل بياخد معلقة كبيرة نشا ممسوحة يعني مو مليانه كتيروالا بصير مهلبيه و معلقة ونص كبار سكر ومعلقة فانيلا او ماء الزهر او ربع معلقة صغيرة مستكة مطحونة اي نكهة بتفضلوها ازا الحليب باودر كل كوب ماء معلقتين كبار حليب باودر بس يغلي الحليب بندوب النشا بشوية مي بارده وبنضيفه عالحليب وبنحرك بسرعة واخر اشي بنضيف النكهة اللي بنفضلها والنار تكون هاديه
السحلب المنزلي:لكل كوب حليب معلقتين سكر ( كبير) + معلقة نشا ( كبير مسح)يتم التحريك لحد الغلي حتى يصبح سميك( السمك حسب الرغبة يخفف النشا او يضاف )يسكب في فناجين ويزين ب جود هند و قرفةصحتين