anonymous
منذ 4 سنوات
طريقة استعمال الجيلاتين البودرة :
- ضعي ملعقة من الجيلاتين البودر، مع كوب من الماء الدافئ، وقومي بالتقليب حتى يذوب .
- أنا أستخدمه في صناعة الحلويات، أقوم برش الفواكه به، ثم أزين بها التورتة، كما أني أقوم باستخدامه في عدد من الحلويات الأخرى، مثل الكريم كراميل .
- انصحك باستخدام الماء الدافئ لتذويب الجيلاتين، لا تستخدمي الماء الساخن ولا الماء البارد .
anonymous
منذ 4 سنوات
الجيلاتين يتم استخراجه من عظام الحيوانات وهو يدخل في صناعة الحلويات لتوفير عامل التماسك مثل التشيزكيك وحلا الزبادي ويتم استخدامه من خلال تذويبه في كوب ماء بارد ثم اضافة الماء الساخن له ثم اضافته على الطبق المراد اعداده
كما انه مفيد للبشرة والشعر
كما انه مفيد للبشرة والشعر
anonymous
منذ 4 سنوات
الجيلاتين البودرة يدخل في طرق عمل الحلويات ووصفات لجمال الوجه وطريقة إستعماله سهلة جداً وهي بخلط ملعقة من الجيلاتين البودرة مع أربعة ملاعق من الماء ووضع في الميكرويف أو على حمام مائي ثم قومي باستعماله أما للحلويات أو باستخدامه ضمن وصفات لجمال البشرة .
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.