يقصد بالحفريات هي جميع العمليات التي يقوم بها مختصون لاستكشاف موقع أثري ما وعلم الحفريات يعد من العلوم الجيولوجية المهمة التي تدرس الحية والكائنات الحية في فترة ما قبل التاريخ ويطلق مسمى الحفرية عن أثر لبقايا الكائنات الحية أو النباتات التي تكون محفوظة في الصخور الرسوبية وقد أعطت دراسة علم الحفريات العديد من الحقائق عن نشأة الحياة وأنواعها في الأزمنة المختلفة للارض .
يقصد بالحفريات هي تلك البقايا المتصلبة من الحوانات و النباتات الميته و توجد الحفريات داخل الصخور التى كانت فيما مضي عبارة عن رمال ناعمة او طين مثل الحجر الرملي و غالبا ما تتكون هذه الحفريات نتيجة تعرض الصخور القديمة لعوامل التعرية كالريح و المطر او عند استخراج المعادن او الحجارة . ان الاجزاء الصلبة مثل العظام و الاسنان و الصدف هي المواد التي يسهل تحويلها الى حفريات