anonymous
منذ 4 سنوات
هي اكله من اصل صيني
المكونات
المكونات
- نصف كيلو من الجمبري متوسط الحجم
- كوب من الفلف الرومي المقطع الي شرائح
- علبه من عيدان الارز
- بصله مقطعه
- ملح وكامون وفلفل
- ملعقتين من زيت الزيتون
- نصف كوب من الماء
- نسلق الارز في ماء به ملح ثم يصفي ونتركه جانبا
- نسخن الزيت ونضع الجمبري وشراح البصل وتقلب المكونات حتي تتحول الي اللون الذهبي
- تضاف البهارات ونص كوب من الماء ويترك الخليط علي النار حتي يصل الي درجه الغليان
- يضاف الفلفل الرومي وتقلب المكونات جيدا
- تضاف عيدان الارز ويقلب جيدا حتي تتداخل مع بعضها
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.