ما المكونات الأساسية التي يجب توافرها في الطبق الإيطالي؟

المكونات و الماكولات الأساسية في المطبخ الإيطالي:
من اكثر الاطباق شهرة لدى المطبخ الإيطالي هي الباستا التي أصبحت من اشهر الماكولات العالمية, كما أيضا البيتزا,  الرافيولي  و الكانيلوني.
اما بالنسبة للمكونات فاشتهر استخدام الجبن و النبيذ في الماكولات بطرق  و أنواع مختلفة باختلاف المناطق, كما انهم اشتهروا باتخدام القهوة (اسبريسو) في الوصفات كحلى التيراميسو الشهيرة

اهم المكونات التي يجب توافرها في الطبق الإيطالي الجبن وزيت الزيتون والأعشاب المعكرونة بانواعها

المكونات الأساسية التي يجب أن تتوفر في الطبق الإيطالي،  تختلف بالطبع  من منطقه الى اخرى في جميع انحاء ايطاليا،   ولكنها تتشابه في بعض المكونات مثل:

•   زيت الزيتون 
• اللحوم وخاصه "لحم الخنزير" 
• الأجبان 
• الطماطم المشوية

 ومن اشهر الاكلات في المطبخ الايطالي الذي لا يخلو منها البيتزا والمكرونه