من اضرار النسكافيه انه يحتوي على نسبه عالية من الكافيين التي تزيد من نسبة اليقظة وارق وتوتر ،بالاضافة الى ان النسكافية الاكياس يحتوي على نسبة عالية من السكريات والدهون مما يؤدي الى زيادة وزن الجسم خاصة منطقة البطن ، تهيج بالقولون والمعدة خاصة الذين يعانون من امراض القرحة المعدية ، سرعة ضربات القلب والنبض وصعوبه بالتنفس لانها تزيد من ادرار البول، يؤثر على امتصاص الكالسيوم فقد يؤدي على المدى البعيد الى هشاشه عظام . اخيرا السرطانات. الاحظ اعراضا صباحية وهي انني عندما اقوم بشرب النسكافية اشعر بالدفء والتعرق بالاضافة الى التجشؤ المستمر وتظهر هذه الاعراض تحديدا( صباحا) عندما اقوم بشرب النسكافيه وانا في حاله التوتر او قلق من شيء ما.
اضرار النسكافيه :- ان الإفراط في تناول النسكافيه (الباكيتات الجاهزة) يؤدي الى زيادة ضربات القلب بالتالي ممكن ان يؤدي الى العديد من الأمراض كضغط الدم والقلب وغيرها وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكافيين الذي يعمل كمادة منبهة. كما ان الكافيين يعيق امتصاص الكالسيوم بالجسم الذي بالتالي يؤدي الى حدوث ترقق بالعظام وهشاشتها. وأيضا احتمالية الإصابة بفقر الدم عند الافراط في تناوله وذلك لأنه يقلل من امتصاص الحديد في الجسم مسببا خطرا خاصة على الحوامل. يفضل عمله في المنزل مع الحليب احسن.
تعتبر من المشروبات التي نبدا يومنا بها، للحصول على كمية كافية من الكافيين لانها تعتبر من المنبهات. لكن كثير ما نغفل عن اضراره منها: - القهوة السريعة تحتوي على كمية كبيرة من الاكريلاميد هي مادة كيميائية ضارة تتشكل عندما يتم تحميص حبوب البن. - تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، التي تؤدي الى حدوث قلق. - اضطرابات النوم والارق يعتبر من المصادر المنبة - اضطرابات في المعدة - التلبكات المعوية والاسهال - سرعة ضربات القلب - يسبب قرحة المعدة - تأثيره على كمية الحديد التي يمتصها الجسم - المادة المبيضة وشراب الجلوكوز تزيد من فرص الاصابة بسرطان المثانة - تحتوي على مواد حافظة تؤثر على نمو خلايا الجسم.
يحتوي النسكافيه على العديد من الاضرار الصحية و من هذه الاضرار : اولاً : يحتوي النسكافيه على نسبة عالية من الكافيين الذي يسبب المشاكل الصحية و زيادة ادرار البول و خروج المعادن فيه خاصة الكالسيوم الامر الذي يزيد من خطر الاصابة بهشاشة العظام . ثانياً : يزيد النسكافيه من التعرض للاصابة بقرحة المعدة و زيادة الحرقة و المشاكل الصحية في الجهاز الهضمي . ثالثاً : يعمل النسكافيه على زيادة اليقظة و الانتباه و يزيد من حالات الارق و اضطرابات النوم . رابعاً : يسبب حدوث اضطرابات في القلب و ضيق في التنفس و الاصابة بالخفقان .
* القهوة الفورية تحتوي على كمية أكبر من الأكريلاميد ( Acrylamide) وهو مادة كيميائية ضارة تتشكل عندما يتم تحميص حبوب البن. والنسكافيه والقهوة الفورية، إجمالاً قد تحتوي على ما يصل إلى ضعف كمية الأكريلاميد الموجودة في القهوة العادية والمحمصة والتعرض المفرط للأكريلاميد قد يؤدي إلى تلف الجهاز العصبي وزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
إن تناول الكافيين بكميات عالية يومياً قد يكون مرتبط بمجموعة من المشاكل والإضطرابات الصحية مثل: