ما هي طريقة طبخ الروبيان الهندية؟

نحتاج الى:
روبيان
بصل 
بندورة
فلفل احمر حار 
بهارات ماسالا 
كريمة
زيت 
ملح و فلفل اسود 
نقوم بفرم البصل و البندورة ناعم جداً ثم نقوم بتسخين زيت في طنجرة و وضع البصل و بهارات الماسالا و الملح و الفلفل الاسود و نقلب حتى تذبل ثم نقوم باضافة البندورة و الفلفل الحار و قليل من بهارات الماسالا و نقلبها حتى تذبل ثم نضيف الروبيان و نقلب حتى يبدأ لونه بالتحول الى الابيض و نقوم بإضافة قليل من الماء و نتركه يغلي حتى تتعقد الصلصلة ثم نضيف قليل من الكريمة نغليه غلوتين فقط و يقدم بجانبه ارز بسمتي