الزراعة هي من أقدم المهن التي قام بها الإنسان ، ويرجع ذلك لحاجته الماسة في الغذاء والتدفئة والبناء . الزراعة بالمعني الشمولي بنظري ، هي عملية منظمة يقوم بها الإنسان ، حيث يتم فيها استصلاح الأراضي المناسبة ،وتحديد نوع النبات وزرعه ، ومدّه بالسماد المناسب والمياه ورعايته ، لنحصل علي طعامنا والأخشاب اللازمة للصناعة والتدفئة ، وأيضا ليتوازن نظامنا البيئي .
حرفة لإنتاج النبات والأزهار والهدف منها إنتاج النباتات لاستخدامها بالعديد من المصادر فالنبات مصدر مهم للانسان والحيوان ولا يمكن الاستغتاء عنه فالنبات له فوائد عديدة يخلص الهواء من تراكم كميات غاز ثاني اكسيد الكربون والذي تعتمد عليه النباتات في عملية التنفس تعمل على تجميل البيئة ويتم استخدام الاعشاب في معالجة العديد من الأمراض وتعتبر مصدر للتجارة فهناك الكثير من الدول العربية تعتمد على تصدير ما تقوم بزراعته تعتبر مصدر للدخل وتحتاج الزراعة لأرض صالحة الزراعة وقابلة للري ولها دور في تطوير الحضارة
الزراعة عبارة عن نشاط إنساني يقوم خلالها المزارع بالعملية الزراعية لخدمة ورعاية النباتات والحيوانات ، مثل التقليم والحراثة وتطعيم الحيوانات. الهدف منها توفير الطعام لسكان الكرة الأرضية وتلبية حاجاتهم الأساسية، ولولا ظهور التكنولوجيا في الحياة لما زغد الإنتاج ولظهرت المجاعة في الكثير من دول العالم. فروع الزراعة: أ. إنتاج نباتي يهتم بزراعه مختلف الخضروات والنباتات ب. إنتاج حيواني يهتم برعاية الحيوانات وتربيتها
الزراعة: هي زراعة الأرض وتربية الحيوانات والنباتات لتوفير الغذاء والألياف والنباتات الطبية وغيرها من المنتجات للحفاظ على الحياة وتحسينها. وقد كان للزراعة دور رئيسي في تطور و صعود الحضارة البشرية المستقرة، حيث أدى استزراع الأنواع المستأنسة إلى خلق فوائض غذائية التي مكنت الناس من العيش في المدن. تعرف دراسة الزراعة بالعلوم الزراعية. يعود تاريخ الزراعة إلى آلاف السنين. فقد تجمع الناس حبيبات برية منذ ما لا يقل عن 3500 ألف سنة وبدأوا في زرعها قبل حوالي3330 سنة قبل أن يصبحوا مستأنسين. تم تدجين والأغنام والماشية منذ أكثر من 4000 عام. تنتج المحاصيل في عديد من دول العالم, و لقد أصبحت الزراعة الصناعية تتوسع بشكل كبير على نطاق واسع في القرن الماضي لتصبح الزراعة المهيمنة على العالم، على الرغم من أن حوالي 2 مليار شخص في جميع أنحاء العالم لا يزالون يعتمدون على الزراعة.
وهي عبارة عن مهنة وحرفة يقوم فيها الفرد باستغلال الارض من أجل الحصول على مواد غذائية بهدف الأكل أو الربح وتعتبر مصدر للتجارة وتتم من خلال حفر الارض وتقليبها ووضع البذور المناسبة للزراعةورشها بالمياه اضافة للعناية الدائمة للارض. ويكون استغلال الارض زراعية وحيوانية من خلال زراعة النباتات وكذلك تربية المواشي التي تعيش على النباتات المزروعة أو المروية مثل القمح والشعير.
الزراعة هي عملية متخصصة في النباتات و المزروعات التي يتم زراعتها و التي يتم فيها انتاج المحاصيل الكبرى و المحاصيل الصغرى و ايضا انتاج الفواكه و الخضراوات و البقوليات و غيرها وتعتبر الزراعة قديمة قدم الانسان ولها فوائد كبيرة و كثيرة جدا ومنها :
اولا الزراعة تعتبر مصدر اساسي لغذاء الانسان و الحيوان
ثانيا الزراعة تعتبر مصدر لبعض الصناعات للانسان مثل الخشب و غيره
من الزراعة يصنع الانسان العقاقير و الادوية و المطهرات
تعتبر الزراعة مصدر توازن للارض فهي تاخذ وتستخر الاكسجين و ثاني اكسيد الكربون
الزراعة ( بالإنجليزي: Agriculture ) عملية يتم من خلالها القيام بإنتاج المواد الغذائية عن طريق طرح البذور والعلف والأعشاب على الأرض والقيام بريِّها. عملية الزراعة تحتاج إلى ارض صالحة غير ملوثة تصلح للريّ وازدهار النباتات ونضجها. وتعتبر الزراعة احد مصادر الدخل والحصول على الاموال، وهي المفتاح لمستقبل الامن الغذائي، تساعد في الحد من البطالة وغيرها من أهمية الزراعة.
ظهرت الزراعة منذ القدم أي منذ عشرة آلاف عام وكانت سبباً في انتقال الإنسان من حياة الترحال واصطياد الحيوانات إلى حياة الاستقرار وإنتاج غذائه. والزراعة هي علم انتاج وصناعة المحاصيل النباتية والحيوانية التي تنفع الانسان وتلبي احتياجاته .الزراعة هي عملية إنتاج النباتات والأزهار وتكثيرها، والهدف منها هو إنتاج النباتات لاستخدامها في عدة طرق منها التغذية.