الزراعة خارج التربة يعني استخدام أي طريقة أو وسيط زراعي لزراعة النباتات دون استخدام التربة أو الأرض، وه طريققة مستحدثة، ولها الكثير من الفوائد أهمها: 1. أكثر كفاءة في استخدام الماء، حيث نقلل من الفقد الحاصل في التربة، أو التبخر، أو مجاري المياه. 2. أكثر كفاءة في استخدام الأسمدة، حيث سيستهلك النبات ما يحتاجه فقط. 3. أكثر كفاءة في الإنتاج، حيث يمكن أن نزيد عدد النباتات في وحدة المساحة مقارنة بالزراعة التقليدية. 4. أفضل الطرق لتخطي مشاكل التربة. 5. المحافظة على البيئة من التلوث بسبب استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية. 6. إنتاج النباتات في مواسم مختلفة، نظراً لقدرتنا على التحكم في الظروف المحيطة. 7. إنتاج نباتات أكثر صحية، وخالية من العناصر الضارة. 8. يمكن استخدامها في زراعة الأنسجة.