عملية التمايز الخلوي تتضمن الحفاظ على المادة الجينية إلا في حالات محدودة و الهدف منها أن تأخذ الخلية نمطها الخاص، فتكون التغييرات شكلية سواء بشكل جذري أو محدود، أو تغييرات تتعلق بوظائف الخلية لجعلها أكثر قدرة و لاءمة للوظائف التي تقوم بها، في حال كانت الخلية قادرة على التمايز لعدة أنماط فتسمى خلية متعددة الخيارات(بالإنجليزية: Pluripotent) أهم مثال عليها الخلايا الجذعية، أما الخلايا كلية الخيارات(بالإنجليزية: Totipotent) يمكنها التحول لأي نمط من الأنماط دون قيود.