البياض الدقيقي هو مرض فطري يصيب النباتات مثل القمح والشعير والعنب والبندورة والكوسا وغيرها ويظهر على شكل بياض يصيب جذوع النبتة واسفل الأوراق واعلاها ويؤدي الى جفاف النبتة والأوراق والى تقليل انتاج النبتة من الثمار , وتوجد مبيداتفطرية لعلاجه وهي تختلف من بلد لآخر من حيث اسمائها التجارية ولكن توجد وصفة طبيعية لعلاج البياض الدقيقي وذلك بواسطة رشه ببيكربونات الصوديوم ولعمل ذلك نذوب قدر ملعقتين طعام منه في لتر ماء ونحركه ثم نرشه بمضخة رش يدوية.
يمكن للمزراع او لاي شخص يقوم بالزراعة ان يقضي على البياض الدقيقي الذذي يصيب بعض النباتات في الاوراق و الثمار ايضا من خلال رش محلول بيكربونات الصوديوم على النباتات
و عتبر مرض البياض الدقيقي من خاطر الامراض على النباتات و هو مرض فطري يعمل على تجفيف النباتات و الثمار و تقلل من انتاج الثمار في النبات المصاب بهذا المرض لذا يجب على المزارع الحذر منه و القضاء عليه ان وجد