تقاس حرارة التبخر بوحدة الكيلو جول / مول هذه هى وحدة القياس المتداولة اما عن وحدة القياس الجائزة و لكنها غير منتشرة هى الكيلو جول / كيلو جرام و حرارة التبخر هى الحرارة اللازمة لتحويل واحد مول من المادة من الحالة السائلة للحالة الغازية او البخارية و ذلك تحت الضغط القياسى الذى يعادل ١ atm و عند درجة غليان المادة