ما فوائد زعانف القرش؟

القرش من الالحيوانات البحرية الغضروفيةالمفترسة
يوجد منه حوالى أربعمائة نوع تعيش في بحار ومحطات مختلفة 
تعتبر طعام فاخر ونقدر في كثير من الدول كالصين والولايات المتحدة الأمريكية. حيث يصل سعر الطبق من 75$دولار الي 150دولار يقدم على شكل حساء باهظ الثمن 
غني بالفيتامينات والمعادن ميلالصوديوم وكذلك البروتين 
يجب عدم الإكثار من أكل القري لأنه يحتوى على الزنك السام 

يعتبر سمكةالقرش من اكبر واضخم الحيوانات البحرية في العالم واخطرها على صحة وحياة الانسان وهو طويل جدا وهي اسماك ذات هيكل غضروفي ويوجد منه مايقارب 400 نوع في العالم وله فوائد منها:

1. يعالج امراض الكبد وينشطه ويقويه.
2. يحمي من الاصابة بالسكري.
3. يستخدم في علاج امراض العين.
4. يستخدم في علاج القلب وتصلب الشرايين.
5. يستخدم في علاج المفاصل وتقوية العظام .
6. يعالج الضعف الجنسي.
7. يستخدم في مستحضرات التجميل.

يرجع فائدة زعانف القرش تجارياً لما يحققه الصيادين من أرباح هائلة؛ إذ تستخدم هذه الزعانف في إعداد حساء زعانف سمك القرش الذي يعد من أغلى منتجات الطعام البحري على مستوى العالم، ويتم أيضاً إستهلاك زعانف القرش بكثرة لما فيها من خاصية في العلاجات التقليدية.