لماذا لا يصدأ الدم رغم احتواءه على الحديد والأوكسجين؟

بسبب وجود مضادات الأكسدة فهي من اهم المركبات في الجسم اذ تقضي على الجذور الحرة التي تسبب تراكم السموم في الجسم و قد نسبتها بعض الدراسات بأن لها دور أساسي في حدوث السرطان ويمكن الحصول عليها من الغذاء خصوصا التوت  كما ان الحديد ليس حر  فهو مذاب ومرتبط ببروتينات الانتقال في الدم وكذلك الأكسجين والدم معزول تماما عن الهواء الخارجي وفي حال تعرضه له يحدث تخثر يغلق مكان الجرح 

لوجود مضادات الأكسدة