السبب أن الماء لا يحترق هو أن الماء ناتج عن عملية احتراق، حيث تعتبر الروابط في جزئيات الماء مستقرة ولا يمكن لها التفاعل من تلقاء نفسها. وكما هو معروف فإن عملية الاحتراق تحتاج إلى ثلاث متطلبات لتحدث وهي:
مصدر الاشتعال.
الوقود.
العامل المؤكسد.
واذا لم يوجد احد المتطلبات الثلاثة فلا تحدث عملية الاحتراق. وجزئ الماء يتكون من الهيدروجين وهو الوقود والاكسجين وهو العامل المؤكسد وفي حال تفاعلهما مع بعض ينتج أكسيد الهيدروجين مكونا الماء وهي نفسها عملية الاحتراق، لذلك لا يمكن للماء أن يحترق.
سؤال مهم جدا ورائع ، لماذا الماء لا يحترق مع أنه يحتوي علي عنصران أحدهما مشتعل والآخر عنصر يساعد علي الاشتعال .
الماء هو اتحاد من ذرتي هيدروجين وذرة أكسجين ،
حيث لكل عنصر منهما خواصه الخاصة به ، عند الاتحاد تتغير الخواص كليا ، وهذا هو ما يمنع الاشتعال ، بل اختلفت الخواص ، ووصلت لحد أن الماء هو إحدى أنواع مواد اطفاء الحرائق الرئيسية .
غاز الاكسجين والهيدروجين كلاهما قابل للاشتعال وهما مكونات الماء
لكن هذه المكونات تتحد مع بعضها مكونة الماء وباتحادهما مع بعض تتغير صفاتهما والماء نفسه هو ناتج عملية احتراق من تفاعل الاكسجين والهيدروجين لذلك لا يحترق لانه هو اساسا ناتج عملية احتراق