كيف تتوزع البروتينات في الغشاء البلازمي؟

 يتكون الغشاء البلازمي من مركبات بروتينية ومركبات دهنية مشكلا نموذجا فسيفسائيا دائم الحركة تنتشر فيه هذه المركبات بطريقة غير متناظرة أو منتظمة. ترتبط هذه البروتينات مع الدهون بواسطة روابط غير تساهمية، وتعتمد نسبة الدهون إلى البروتينات على نوع الغشاء الخلوي ونوع الكائن الحي (حقيقي النواة أو بدائي النواة). 

تمثل البروتينات المكون الأساسي لأغلب الأغشية الحيوية، وتلعب دورا في التركيب الميكانيكي للغشاء البلازمي، بالإضافة إلى دورها كناقلات وقنوات، وتنقسم إلى: 

• البروتينات المتداخلة: هي جزيئات بروتينية كروية ترتبط بالدهون عن طريق أحماض أمينية غير قطبية، وتخترق طبقتي الدهون المفسفرة المكونة للغشاء البلازمي، يقترن هذا النوع من البروتينات مع السكريات مكونا البروتينات السكرية ومع الدهون مكونا البروتينات الدهنية.

        تشكل 70% من البروتينات في الغشاء، وتمثل غالبية الأنزيمات المرتبطة بالغشاء، ومستقبلات الهرمونات، والقنوات التي تمر الأيونات الذائبة بالماء من خلالها. 

• البروتينات الطرفية (المحيطية): هذه الجزيئات البروتينية لا تخترق طبقتي الدهون المفسفرة، وتقع إلى الجهة الداخلية من الغشاء بحيث تتصل غالبا بسطحه الداخلي، وقد ترتبط بأحد البروتينات المتداخلة.

        تعمل البروتينات الطرفية كإنزيمات، ومن الأمثلة عليها: بروتين السايتوكروم في الميتوكندريا، وبروتين السبكترين في كريات الدم الحمراء. 

يقصد بالغشاء البلازمي الغشاء الذي يحيط بالخلية, ويتكون من طبقتين من الدهون المفسفرة, وتتخلل الغشاء البلازمي جزيئات من البروتينات المطمورة والسابحة والتي تبرز من جانبي الغشاء الخلوي من الداخل والخارج, وتسمى البروتينات الداخلية, وهي ليست على شكل طبقة متصلة, بل تكون متفرقة, كما توجد البروتينات الخارجية والتي تلتصق على اطراف البروتينات الداخلية من الداخل والخارج, وتقوم البروتينات بعدة وظائف اهمها نقل المواد خلال الغشاء البلازمي .