هل يفهم الطفل الرضيع هل يسمعني هي يشعر بالضجر ؟

تعد الخضروات جزء مهم من الأكل الصحي وتوفر العديد من المصادر الغذائية المتنوعة بما فيها البوتاسيوم والألياف والفولات والفيتامينات المتنوعة ومنها فيتامن A,E,C  ومنها البروكلي , السبانخ , الطاطم , والثوم وغيرها .
- حيث تحتوي على البوتاسيوم والذي يحافظ على مستويات ضغط الدم , والألياف والتي تساعد في تقليل مستويات كوليسترول الدم الضار , وتقلل من أمراض القلب , ويعد حمض الفوليك مهم جداً لتكوين خلايا الدم الحمراء ويعد مهم ايضاً خلال فترة الحمل لتجنب التشوهات الخلقية ,ويعزز تناول الخضروات صحة الإنسان ويقلل من مخاطر تعرض الشخص للسكتات الدماغية وأمراض القلب والسكري .

النظام الغذائي ويجب ادراجها بشكل يومي في برامجنا الغذائيه حيث تعد مصدرا مهما للعديد من الفيتامينات والعناصر المهمه والالياف بما فيها البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم و حمض الفوليك وغيرها الكثير
ولهذه الفيتامينات دور مهم في القضاء على سميه بعض المواد المتراكمه في الجسم كالقضاء على الجذور الحره وتعمل على تقويه النظر واعطاء الجلد المظهر الصحي وتقوية العظام والاسنان والدم
تعزيز المناعه في الجسم وتقي الجسم من الاصابه بالعدوى المختلفه والوقايه من الامراض السرطانية وتقي الجسم من الاصابه بالامراض المزمنه الضغط والسكري وامراض الكلى المزمنه 
والحفاظ على صحه الجهاز الهضمي والوقايه من الامساك 

 الخضروات من الأغذية الأساسية و المفيدة للصحة لانها:

• منخفضة في السعرات الحرارية و الدهون في حال لم يتم إضافة الزيوت، المايونيز، او صوص السيزر. هذه الإضافات تحتوي على نسبة دهون و سعرات حرارية عالية 
•  تعد الخضروات مصدرا مهما للعديد من العناصر الغذائية و منها البوتاسيوم، الفوليت، فيتامين أ و فيتامين ج
• الخضروات التي تحتوي على البوتاسيوم مثل البطاطا، السبانخ و العدس تحافظ على اعتدال ضغط الدم
• غنية بالألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي و تقلل من الاصابة بالامساك و تزيد الشعور بالشبع
• خالية من الكولسترول 
• تناولها بانتظام مفيد لمرضى السكري لانها تحافظ على ضبط مستوى السكر في الدم 

تعد الخضار من المواد الغذائية المهمة لجسم الانسان حيث انها مليئة بالعناصر المعدنية المفيدة للجسم وتمده بالبروتينات الكافية التي تساعده على القيام بوظائفه بالشكل السليم، وهناك الكثير من الفوائد للخضار للجسم ومن هذه الفوائد : 

1. تساعد على تخفيف الوزن حيث انها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية
2. تعمل على الوقاية من الكثير من الامراض مثل ضغط الدم او السكري او هشاشة العظام 
3. مصدر الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين C،A،D
4. وتعد مصدرا للعناصر المعدنية مثل الكالسيوم والمغنيسوم والبوتاسيوم 
5. تساعد على العلاج من بعض الامراض مثل نزلات البرد 
6. الحماية من الاصابات من الامراض 

تحتوي الخضار على العديد من الفوائد الصحية و من اهم هذه الفوائد ما يأتي :
* تساهم الخضار في تقليل الاصابة بالامساك و المحافظة على سلامة الجهاز الهضمي و ذلك لمحتواها العالي من الالياف و التي تحسن حركة الامعاء و تساعد على الوقاية من سرطان القولون .
* تعمل الخضار على تزويد الجسم بمضادات الاكسدة التي تقاوم الجذور الحرة و تقلل من الاصابة بالأمراض المختلفة مثل السرطان .
* تساعد الخضار على تقليل مستوى الكوليسترول الضار و تقليل امتصاصه و المحافظة على صحة القلب و الشرايين .
* تعمل الخضار على تزويد الجسم بالمعادن المختلفة و الفيتامينات التي تساعد على تقوية العظام و الاسنان و المحافظة عليها .

• الخضروات من اكثر الاطعمة فائدة للانسان فهى المصدر الاساسى و الرئيسى للفيتامينات اللازمة للحفاظ على صحة الانسان 
• كما ان الكثير من الخضروات تحتوى على نسبة عالية من الماء اللازم للحفاظ على وظائف الجسم الحيوية 
• و هناك انواع من الخضروات و الفاكهة التى تحتوى على الالياف التى تساعد على الهضم و تنشط الامعاء و تحسن وظائف القولون
• اعتبر الخضروات و الفواكهة من العناصر الهامة فى الهرم الغذائى نظرا لاهميتها و تأثيرها فى صحة الانسان وتوفير العناصر الغذائية الهامة و المعادن له..

ان الخضراوت تعتبر من الأغذية المهمة للجسم في الغذاء اليومي ولا يستغني عنها الأنسان ولها العديد من الفوائد ومنها انها مصدر للفيتامينات المختلفة المهمة لتقوية النظر والجلد وتقوية الدم ,والخضراوات تستعمل كوقاية من الأمراض المزمنة مثل الضغط والسكري وامراض القلب وتحمي من هشاشة العظام لأحتوائها على الكالسيوم وتحتوي على مواد مضادة للسرطانات وتقوي جهاز المناعة ولا تحتوي الخضراوات على الدهون وتحتوي على القليل من السعرات الحرارية و على الألياف مما يقلل من اسباب السمنة.

تعتبر الخضروات من اهم المواد الغذائية التي ينصح بتناولها يومياً بكميات كافية والذين يتناولون الخضروات ضمن وجباتهم اليومية لديهم انخفاض خطر الاصابة بامراض مزمنة.
من فوائدها:
• تقليل نسبة حدوث السمنة.
• مصدر مهم للفيتامينات والمعادن والالياف.
• مصدر مهم لمضادات الاكسدة التي تحمي الجسم من الامراض السرطانية.
• الوقاية من مرض السكري.
• الوقاية من مشاكل حصوات الكلى.
• زيادة مناعة الجسم.
• الحماية من هشاشة العظام.

اولا لها قدرة كبيرة على تخسيس الوزن و استعمالهاا بشكل كبير في امور الحميات الغذائية الصحيه المسؤولة عن الحد من السمنة و هي مصدر كبير و مهم للالياف المفيده للجسم حيث انها تحافظ على ضغط الدم و قوته و هي مصدر كبير للفيتامينات و هي مهمة للكلى و الحصوة