anonymous
منذ 4 سنوات
اللقيمات هي نوع من أنواع الحلويات ويمكن أن نقوم بتحضيرها بالبيت ، وهي عندما نريد قلييها يتم قليها على مرتين .
من خلال خبرتي فإننا نستطيع أن نخمر عجينة اللقيمات حوالي ساعة ونصف إلى ساعتين ، فإنها تكون جاهزة للقلي .
ويمكن لنا أن تقوم بحفظ العجينة التي تزيد من خلال وضعها في وعاء وتغطيتها بكيس نايلون الخاص بالطعام ووضعها بالثلاجة .
من خلال خبرتي فإننا نستطيع أن نخمر عجينة اللقيمات حوالي ساعة ونصف إلى ساعتين ، فإنها تكون جاهزة للقلي .
ويمكن لنا أن تقوم بحفظ العجينة التي تزيد من خلال وضعها في وعاء وتغطيتها بكيس نايلون الخاص بالطعام ووضعها بالثلاجة .
anonymous
منذ 4 سنوات
بعد وضع الخميرة مع ماء دافئ و سكر نسكبها على مكونات العجين و نعجنها جيدا و نتركها تختمر و يفضل وضع عجينة اللقيمات في مكان دافئ تقريبا درجة حرارة عشرين مئوية لمدة ساعة و نصف إلى ساعتين و عجنها مرة أخرى و تركها ربع ساعة إلى نصف ساعة حتى تختمر و ترتاح ثم تكون جاهزة للقلي بعد ذلك
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.